Download ~ Tajine & Co.: Das Kochbuch mit 100 Rezepten aus dem orientalischen Lehmtopf by Jochen Walter ~ eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Tajine & Co.: Das Kochbuch mit 100 Rezepten aus dem orientalischen Lehmtopf
- Author : Jochen Walter
- Release Date : January 16, 2011
- Genre: Regional & Ethnic,Books,Cookbooks, Food & Wine,Methods,
- Pages : * pages
- Size : 69776 KB
Description
Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den Kulttopf gesammelt: Er entfΓΌhrt uns in die faszinierende Welt der orientalischen KΓΌche, zeigt aber auch, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen.
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